Mark Mattson, bir nörolog ve beyin sağlığı uzmanıdır. Maryland Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde profesördür ve Ulusal Beyin Araştırmaları Merkezi'nin kurucusudur. Ayrıca, Johns Hopkins Üniversitesi'nde bir araştırmacı olarak görev yapmıştır.
Mattson, özellikle oruç ve açlık gibi beslenme alışkanlıklarının beyin sağlığı üzerindeki etkileri konusunda uzmanlaşmıştır. Araştırmalarının bir sonucu olarak, düzenli oruç veya azaltılmış kalori alımı ile beyin sağlığının iyileştirilebileceğini buldu. Mattson ayrıca, Alzheimer hastalığı, Parkinson hastalığı ve diğer nörodejeneratif hastalıkların önlenmesi veya yavaşlatılmasına yardımcı olabilecek beslenme stratejileri üzerinde de araştırmalar yapmıştır.
Mattson, Amerikan Nöroloji Akademisi ve Amerikan Bilimsel İlerleme Derneği gibi prestijli bilimsel kuruluşların üyesidir ve pek çok bilimsel makale ve kitabın yazarıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page